Když se Grinch rozhodl, že Vánoce nejsou až tak špatný nápad… musel ochutnat tohle! Zelená pistáciová pěna, malinovo-karamelová vrstva s křupavými pistáciemi a feuilletine, nadýchaný pistáciový korpus a lesklá zrcadlovka jako z pohádky.
  Sladký kompromis mezi „nesnáším Vánoce“ a „ještě jeden kousek, prosím!“
 A tenhle dezert? Ukradne srdce i tomu největšímu bručounovi. 

Nechte se okouzlit tímto dezertem inspirovaným princeznou Elsou – lehký, ledově svěží a ukrývající malé čokoládové překvapení. Křehká sušenka, jemný mandlový korpus, osvěžující borůvkový vklad a uvnitř modrá čokoládová koule, ze které po rozkrojení „zasněží“… To vše obalené do nadýchané citronovo-mátové pěny a zasypané sametovým dekorem. Jeden kousek a ocitnete se přímo v pohádce.

Dezert inspirovaný pohádkou Anděl Páně a oblíbenou postavou, čertem Uriášem.
 Pod temnou sametovou vrstvou se skrývá višňové srdce, kokosové crémeux a temný korpus. Hříšně jemná čokoládová pěna je okořeněná chilli, skořicí a špetkou tonky – jako pravé pekelné pokušení.

A proč bílá vrstva z kokosu?  Protože i v každém čertíkovi je přece jen trochu dobra… 

Luxusní dezert, který svádí, ale i připomíná, že i ti největší rošťáci mají své dobré stránky.

Z medového korpusu se zrodí pohádka – v jeho středu se ukrývá tvarohové srdce Popelky, čisté a něžné.
Švestková povidla přidávají kapku vášně,
oříškový crumble křupne jako prasklá skořápka,
a nad tím vším se vznáší pěna z vlašských ořechů – lehká jako šaty při tanci.
Růžovo-bílý sametový povrch evokuje ples,
a čokoládový oříšek s krajkou ukrývá kouzlo, které všechno začalo. 
Malý dezert, velký příběh. Protože i v cukrařině platí – kouzla se dějí těm, kdo věří.