Ostružinový dort

moderní dort - svěží chutě - kombinace struktur a technik

DORT CO MÁ SEX-APPEAL!

Blíží se oslava narozenin? Pečeš na zakázku nebo jen tak pro radost?

Láká tě zkusit nový dort, který má „něco do sebe"?


Vyzkoušej něco EXTRA... to, co se ti povede hned napoprvé!

 Využij ověřený recept od cukráře

a instrukce krok za krokem.

ÚSPĚCH TĚ NEMINE!

Zakousni se s námi do nových technik a textur v novém online kurzu.

Prozradíme ti nejefektivnější cukrářské vychytávky, které tě posunou o další mílové kroky na tvé cestě cukrařinou.

Známe to! Úžasný dort, ale hlavně fungující recepty, se hodí - na narozeniny, u příležitosti svátků, na posezeních s přáteli i u rodinných setkání.

Co se v online kurzu Ostružinový dort naučíš?

  • Jak se chystá ostružinová pěna a na co si dát pozor
  • Jak na kombinace struktur v dortu
  • Jak vytvořit variantu křupavého kakaového bezlepkového korpusu
  • Jak připravit ostružinový gel té správné konzistence a pracovat s ním
  • Co udělat, aby se zrcadlová poleva leskla jako zrcadlo a neměla ani jednu bublinku
  • Přijdeš na kloub temperování čokolády a inspiruješ se čokoládovými ozdobami
  • + BONUS: Nakoukneš do tajů přípravy francouzských makronek, které se výborně hodí i na zdobení dortů

Co vše je součástí online kurzu Ostružinový dort?

Videa

Tvorba dortu krok za krokem ve videích se zaměřením na postup.

Fotky

Veškeré postupy jsou také na fotkách.

Informace a zajímavosti

o surovinách, technikách a postupech.

Recept v pdf

k vytisknutí do kuchařky nebo na lednici

Tipy na suroviny a pomůcky

Praktická doporučení cukrářských pomůcek a kvalitních surovin.

Už pečeme spolu!

Našimi cukrářskými a pekařskými kurzy a lekcemi již prošlo více než 50 tisíc nadšenců!

Krásný den, chci vám poděkovat za skvělé kurzy. Už mám od vás všechny. Jsou poučné, přehledné a videa mě dobře vedou. Hodně jsem se posunula a vyhlížím od vás další kurzy:) Ještě jednou děkuji. Ať se vám daří
Lenka Slezáková
Dobrý večer, děkuji za váš úžasný kurz až s vašimi radami a názornými ukázkami se mi makronky začaly dařit... stala se z toho závislost... ale božská.... ten pocit když se vám daří, to je nepopsatelné. DĚKUJI
Lenka Marešová

Kolik online kurz stojí?

Online kurz stojí 990 Kč.

V online kurzu získáš:

  • Videa
  • podrobné recepty i v pdf, k založení do tvé kuchařky
  • teoretické základy i rady z praxe
  • profesionální rady online i po telefonu
  • kurz máš přístupný kdykoli a zůstává ti

A to není vše!

Navíc na tebe čekají tyto BONUSY

BONUS 1

S tímto expertním kurzem máš k dispozici 6 dalších cukrářských lekcí. Vše budeš mít připraveno ve tvé členské sekci, naší cukrářské škole.

BONUS 2

Uvnitř kurzu na tebe čeká SLEVA na nákupy cukrářských potřeb, materiálu a ingrediencí.

BONUS 3

Kdo prošel našimi kurzy ví, že rádi chystáme další materiály navíc. Máš se na co těšit.