Online kurz cukrařiny: Moje Makronky

Makronky

Nejoblíbenější kurz pečení u nás i ve světě

Makronky chci umět

Pod vedením francouzského cukráře Xaviera se naučíš poklad francouzské cukrařiny.

Pokukuješ po Makronkách?

Toužíš je vyzkoušet, ale ještě chybí odvaha se nich toho pustit?

Všichni říkají, že je to těžké, a to tě trochu brzdí?

Už u tebe proběhl nějaký pokus a nebyl dle tvých představ?

Hledáš ověřené recepty na makronky a různé náplně?

Makronky, ty beru

Denně čteme vaše zkušenosti s Makronkami a často nám píšete:

"Ještě jsem na ně nenašla odvahu."

"Prosím, kde dělám chybu?

Proč nemají nožičku?

Proč jsou duté?

Proč se mi lepí k podložce?"

"Poradíte mi, jak na náplně?"

RÁDI PORADÍME:)

Vyslyšeli jsme vaše přání a vytvořili jsme

ONLINE KURZ MAKRONEK.

Najdete v něm:

VIDEA - RECEPTY - POSTUPY - TIPY - FÍGLE - FOTKY

Vše přístupné ihned a materiály ti zůstávají navždy.

více než 13 druhů a náplní!!!

Přihlásit se do online kurzu Makronek

V jediném online kurzu Makronek, který budeš potřebovat...

... tě provedeme světem Makronek s francouzským cukrářem Xavierem,

který s Makronkami vyrůstal a studoval je ve Francii v cukrářské škole.

I když Xavier pracuje v profesionálním prostředí cukráren a pekáren,

ví, co obnáší tvoření Makronek doma.

PEČENÍ MAKRONEK DOMA JE JINÁ VÝZVA!!!

Recepty bývají často psané profíky, kteří pracují s ideálními podmínkami.

V domácím prostředí jsou podmínky jiné.

Musíme čelit jiné teplotě a vlhkosti.

Domácí trouba si dělá co chce.

Každá podložka funguje jinak.

Xavier pro vás vše vyzkoušel a přizpůsobil.

V kurzu se zaměřujeme na nejčastější problémy, které mohou doma nastat.

V tomto jediném online kurzu Makronek, který budeš potřebovat, ti ukážeme nejkratší cestu k perfektním Makronkám.

UŠETŘÍŠ TAK SPOUSTY HODIN HLEDÁNÍ NA INTERNETU!

Přímou cestou k dokonalým Makronkám tudy

V online kurzu Makronek s cukrářem se naučíš

více než 13 druhů Makronek
více než 13 různých náplní a technik
jak na Makronky různými metodami k nejlepším výsledkům
italský, francouzský i švýcarský meringue
techniky na dokonalé provedení základu
postupy krok za krokem
různé druhy náplní: krémy, ganache, curd, cremeux, želé
jak Makronky péct
fígle od cukráře

Co na tebe čeká a co v kurzu získáš?

16 videolekcí, které jsou ti k dispozici jako videokuchařka už napořád
13 receptů a postupů
odpovědi na nejčastější otázky
materiály k vytisknutí
přístup navždy
podporu cukráře Xaviera
všechny materiály jsou ti k dispozici a můžeš sledovat videa, kdy chceš

Pro koho je online kurz pečení Makronek?

Pro tebe, jestli

chceš poprvé vyzkoušet Makronky.
už máš s pečením Makronek nějakou zkušenost, ale chceš je mít dokonalé.
chceš pochopit celý proces a zvládnout precizní techniky cukrařiny, které se ti budou hodit i s dalšími dezerty.
hledáš další funkční ověřené recepty na Makronky a různé náplně.
chceš ušetřit čas a naučit se Makronky co nejdříve.
máš trpělivost a chuť získat cenné informace, které poté budeš trpělivě uplatňovat.

Kdo už s námi peče?

Dobrý den, můžete. Vybrala jsem si francouzskou metodu - šlehání za studena. Mám z nich velkou radost. Makronky jsem zkoušela 1,5 roku, než se začalo dařit. Prošla jsem i pár kurzy. Ale jedině až s vaším online kurzem se mi začalo dařit. Mohla jsem si vybrat metodu, která mi vyhovuje nejlépe a také to, že si video mohu pustit opakovaně. Pro ty, kterým to nejde vzkazuji, aby to nevzdávali a zkoušeli. Jednou se to zlomí 🙂 Děkuji za váš online kurz.
Marie Priskinová

Makronky peču díky Vašemu online kurzu. Už je to přes rok. 😊
Michaela Benešová

Michaela Benešová

Jana Púchla

Děkuji za kurz makronek. Je pro mě ctí vám představit mé makronky dle vašeho kurzu v akci ☺️.Makronky jsem použila na ozdobu dortu pro kamarádku, i jako malý dezert 😉Jsou famózní 😊.Náplň jsem zvolila citronovou ,pistáciovou a z ledových kaštanů 😊. Moc mi pomohly rady od vás ohledně pečení makronek. Děkuji mnohokrát.
Alena Smetanová

Alena Smetanová

Alena Smetanová

Alena Smetanová

Dobrý den, zde zasílám své úplně první makronky. Měla jsem obrovský strach, nemohla jsem spát, ale na první pokus, se celkem povedly. Teď už se jen zdokonalit, a můžu je začít péct manželovi do práce. Moc děkuji za možnost se tuto dokonalost naučit. Makronky jsou s čokoládovou šlehanou ganache a malinovým želé.
Aneta Glogasová

Aneta Glogasová

Dobrý den, dnes jsem se pustila do citronových makronek. Jsou to mé druhé makronky v životě, a vždy je co zlepšovat. Tyto půjdou zítra do světa. Můj manžel, si je přál pro svého tatínka. Řídila jsem se svým pravidlem,, někdy si nebuď sebejista, jinak nedocílíš dokonalosti''. Ale myslím, že druhý pokus se celkem vyvedl. Chtěla bych celému týmu moc poděkovat. Děkuji za dodání odvahy a překonání samu sebe. Děkuji za pozvednutí sebevědomí. Děkuji za úžasný přístup.
Aneta Glogasová

Aneta Glogasová

Veľká vďaka za Vašu prácu a vaše povzbudenia.
Miloslava D.

Stanislava Benková

Hana Hublíková

Peču bez rozvaru, přesně podle receptu. Kurz je úžasný, moc vám děkuju ❤️
Hana Hublíková

Posilam fotku/y makronek, ktere jsem se diky vasemu kurzu naucila. Pecu je asi plus minus 2 mesice. Je to vazne droga, takze porad neco vymyslim a zkousim. Moc dekuji, opatrujte se, Radka Koton.
Radka Koton

Radka Koton

Radka Koton

Radka Koton

Jana Brzáková

Moc dekuji za vas projekt, je super, ze i amatersky “cukrar” ma moznost si v kuchyni upect luxusni dezerty.
Z dotazníků spokojenosti z kurzu Makronek

posílám fotky z makronkového kurzu od vás. Delší dobu sleduji vase prace na instagramu a facebooku a diky tomu jsem přemýšlela i nad vašimi kurzy. Nakonec to vyhrály makronky a vyplatilo se! Když jsem je před nějakou dobou zkoušela, hodně mě potrápily, nedařilo se - praskaly, byly duté, nevytvořila se mi "sukýnka". Díky kurzu pečení šlo jako po másle. I kdyz porad zápasím s troubou doma, všechny do jedné se mi konečně povedly 😍😊. Moc děkuji za to, že předáváte své zkušenosti a já mám díky vám konečně dokonalé makronky 😊. S přáním krásného dne, Martina Abrahámová
Martina Abrahámová

Martina Abrahámová

Dobry den, posielam Vam konecne par fotiek z mojej tvorby. Dakujem za vela rad a receptov.
Lydia Böhler

Lydia Böhler

Lydia Böhler

Další kurz od vás zakoupen. Jste mi velkou inspirací. Vše si procházím a pročítám. Těším se, až budu mít víc času i na pečení. Chystáme se na to celá rodina.
Kateřina Procházková

Jana Púchla

Milý týme Sweet Flow, již jsem od vás zkoušela několik receptů a všechny dopadly naprosto dokonale. Peču už dlouho a moc ráda a teď hlavně pro vnoučata. Ráda se učím novému. Je vidět, že recepty máte opravdu propracované do posledního gramu. Vnoučatům se zalíbily Makronky, tak jsem si řekla, že to zkusím. Trochu jsem měla respekt, přeci jen, už je to náročnější tvorba. Moc jsem se na kurz těšila. Nejdřív jsem vše pročetla a pak jsem se dívala na vaše videa. Musím říct, že mi to přišlo vše hezky a přehledně zpracované. Nečekala jsem, že na poprvé vyjdou. A vyšly!!! Já měl takovou radost!!! Musím se o ni podělit i s vámi. Vnoučata byla nadšená a příště prý dělají se mnou! Úplně nás to doma nadchlo všechny! Tak vám chci ještě jednou poděkovat za to, co děláte a jak to děláte! Opravdu svou prací děláte radost doma! Srdečné díky Věra
Věra Vávrová

Jana Púchla

Zuzana Kuzevičová

Dobrý deň, som veľmi rada za Vaše kurzy, mám ich už viac a každý jeden je super a veľmi mi pomáhajú sa zdokonaľovať, posielam makronky, ktoré som skúšal robiť francúzskou metódou, síce ešte niesu ani zďaleka dokonalé, ale vďaka Vášmu kurzu mi konečne nepopraskali 🙂 snažím sa ďalej
Laura Homolová

Laura Homolová

Dobrý deň prajem ďakujem za vašu on line lekciu makroniek. Som veľmi spokojná. Váš recept je výborný a naučila som sa vychytať chyby ako abu neboli dute a ani abu nepraskli. Teším sa na ďalší kurz ktorý si zakupim. S pozdravujem so Slovenska... Stanislava😘😘😘
Stanislava Benková

Stanislava Benková

Stanislava Benková

Dobrý den,chci moc poděkovat za skvělý kurz a vynikající a chutné recepty. Makronky se mi k radosti celé rodiny daří a jejich pečení milují.
Eva Šindelářová

Eva Šindelářová

Dobrý večer, děkuji za váš úžasný kurz až s vašimi radami a názornými ukázkami se mi makronky začaly dařit... stala se z toho závislost... ale božská.... ten pocit když se vám daří, to je nepopsatelné. DĚKUJI
Lenka Marešová

Lenka Marešová

Dobrý večer, tak Vám zasílám mé výtvory, opravdu mi Váš návod pomohl. I když se stále rozhoduji, jaký koupím kuchyňský robot, tak jsem neodolala, malé lásky😍 vyzkoušet ručním šlehačem🙊. Volila jsem italskou metodu.
Simona Veverková