Royal dort
tradiční francouzský čokoládový dort, co křupe
Taky je ve tvém okolí poptávka po čokoládovém dortu?
Nauč se dokonale vyladěný recept!
Získej know-how od francouzského cukráře na stálici v tvém repertoáru!
Čokoládový dort je sázka na jistotu při oslavách, přání a chutí!
Francouzská cukrařina má tradiční čokoládový poklad: DORT ROYAL
Díky podrobnému vedení francouzského cukráře se naučíš tenhle skvost
z pohodlí tvé kuchyně!
A dokonce ve dvou verzích: minidezert a dort.
Nezdá se, ale tenhle luxusní kousek je bezlepkový!
V online kurzu Royal dort získáš:
- Vyladěné recepty a postupy od francouzského cukráře na dort Royal, který ochutnalo už tisíce zákazníků.
- Postup na Royal dort jako minidezert
- Videa - jak na Royal dort krok za krokem
- Ukázky zdobení dortu
- Další techniky cukrařiny, které použiješ i na další kreace.
- PDF k vytisknutí
- Zjistíš zajímavé vychytávky, které se běžně nikde nedozvíš.
- Ucelený materiál, který je ti kdykoli k dispozici.
- Doporučení na suroviny a materiál.
Xavier,
tvůj průvodce
cukrařinou
Miluji ten proces cukrařiny a pekařiny. Zákony, které jsou dány, a pak už jen ta krásná kreativní radost z pečení.
Pokud mám pro něco slabost, je to kvalitní dort. Royal je klasika, která ozdobí jak slavnostní akce, tak příjemné posezení s přáteli. V něm se totiž snoubí úžasné chutě a také cukrářský um.
Pokud totiž dělám cukrařinu srdcem, chci nejen dát to nejlepší co umím právě do dortu, ale také chci, aby oslavenec, degustátor, zákazník zažil skvělý zážitek.
Jsem moc rád, že jsi tady! Mohu tě tímto pozvat k tomu nejlepšímu, co jsem se naučil ve francouzské škole a v podnicích ve Francii, ve Španělsku, ve Velké Británii, na Novém Zélandu a v Čechách.
Recepty na dorty rád ladím nejen k dokonalosti, ale také k lehkosti.
Ukázka z kurzu Royal dort
Co všechno se v online kurzu naučíš a budeš poté ovládat?
- Vytvoříš lehký bezlepkový korpus.
- Naučíš se jak na křupavou složku dortu.
- Vytvoříš lehounkou pěnu.
- Sestavíš všechny vrstvy Royal dortu a naučíš se různé fígle, jak dort uchovávat a pracovat s teplotami.
- Připravíš dokonalou zrcadlovou polevu a získáš inspiraci na zdobení dortu.
- Vyzkoušíš si temperování čokolády.
- Budeš umět triky a fígle jako profesionální cukrář.
Už pečeme spolu!
Našimi cukrářskými a pekařskými kurzy a lekcemi již prošlo více než 50 000 nadšenců!




Jak to celé funguje?
Po přihlášení do online kurzu ti přijdou na e-mail přístupy do členské sekce.
V členské sekci tě čeká celý kurz. Přehledně, s materiály, podle kterých tvoříš kdykoliv a kdekoliv. Kurzy nejsou časově omezené. Zůstávají ti!
Napadá tě jakýkoliv dotaz? Tady najdeš nejčastější otázky a odpovědi ke kurzům.
Co vše je součástí online kurzu Royal dort?

Videa

Fotky

Informace a zajímavosti

Recepty v pdf

Tipy na suroviny a pomůcky
A to ještě není vše!
Ke kurzu získáš tyto bonusy navíc!
+ BONUS #1
Záleží nám na vzdělávání v kuchyni.
S přihlášením do online kurzu tak získáš ucelený přístup k dalším 7 ONLINE LEKCÍM.
Žloutkový krém - Vláčné korpusy - Lehké krémy - Mandová náplň -
Francouzská bageta - Italský meringue - Zaklady kváskového pečení
+ BONUS #2
Certifikát s tvým jménem po absolvování kurzu.

+ BONUS #3
Sleva na celý nákup na pastry.cz

+ BONUS #4
Sleva na celý nákup Diana - svět oříšků.
+ BONUS #5
Podpora cukráře po telefonu.

Kolik takový online kurz stojí?
Fyzický kurz Royal stojí 2700 Kč
Díky online kurzu máš dnes šanci získat know-how na slavný Royal dort.
za pouhých 790 Kč
Online kurz začne u tebe v kuchyni ihned po přihlášení.
Postupuješ vlastním tempem s naší podporou a přístup k němu máš kdykoliv.

Michaela, Xavier a Martina, tým Sweet Flow
Těšíme se i na tvé dorty a radost z tvoření:)
Online kurzy pečení
... z pohodlí tvé kuchyně. Pomohou ti zvládnout i ty největší cukrářské výzvy!
Daruj také online kurz jako dárek.