Sweet Tapas

Recepty na sladké jednohubky, které potěší oko i chuťové buňky.

(A jsou mini, takže i váhu.)

Minidezerty Sweet Tapas: čísla a zdraví

14 video návodů

  • 2 dezerty jsou bezlepkové
  • 1 dezert je bez laktózy
  • 1 dezert je veganský
  • 2 francouzské, 2 české a 1 španělský
  • 2 dezerty jsou ovocné
  • 5 dezertů je s minimem cukru (Používáme jen tolik, aby byly dezerty lahodné.)
  • 3 dezerty jsou osvěžující
  • 2 dezerty obsahují poctivou 70% čokolády

Cukrářské techniky, které po kurzu budeš ovládat. Cukrář ti ukáže

  • Jak na odlehčený krém
  • Jak konečně zvládnout techniku odpalovaného těsta
  • Jak udělat žloutkový krém, který se nezdrcne nebo není příliš řidký
  • Jak se dělá zrcadlová poleva
  • Jak dezerty efektivně sestavit a servírovat
  • Jak se dělá lahodná Ganache
  • Jak správně používat kuchyňské pomůcky, aby ti usnadnily práci
  • Jak využít tvou kuchyň na tvorbu luxusních dezertů

Základem nejen spokojeného manželství jsou naše Sweet Tapas

Co někdy ubíjí vztahy? Stereotyp. Ano, i v kuchyni. Ne nadarmo se říká, že láska prochází žaludkem. U nás láska prochází i skrze troubu. 

Už teď ti můžeme prozradit, že nás bude pět.

 

Český Větrník
Francouzský Royal
Sablé Breton limetka-malina
Jahodové gazpacho
Míša v novém kabátku

Pečou s námi

Lenka Fundová napekla tyhle skvostné sladké tečky
Andulka s námi tvořila větrníky a věnečky pro celou rodinu.
Anna Stupková
Lenka Fundová se blýskla...

Nová vlna sladkých jednohubek, kterou jsme pokřtili Sweet Tapas

Mini dezerty hýbou cukrařským světem. Dezerty a 14 videí připravil náš Xavier, Francouz a cukrář srdcař.

Sweet Tapas se ti hodí, když...

... chystáš víkendové pečení.

... tě honí tě mlsná.

... potřebuješ pohoštění na oslavu narozenin.

... připravuješ dětskou párty.

... zvažuješ Sweet Bar na svatbu.

Se Sweet Tapas, nečeká tě trapas.

 

Vše krok za krokem 

Neboj, nezavalí tě lavina informací. My to umíme dávkovat v přesných porcích tak, jak to umí správní cukráři. 

V kurzu přidáváme ingredience postupně. Vše ve správném pořadí, aby výsledný dezert byl dokonalý. To znamená, že od nás dostaneš každý den email, ve kterém ti ukážeme, co nás ten den čeká a jak na to. 

14 videí tě navede a vše si můžeš testovat ve vlastním tempu.

 

 

Pokud potřebuješ radu nebo konzultaci, jsme k dispozici také v uzavřené skupině

Čeká tě 14 videí. Nákupní seznamy. Postupy a recepty k založení do kuchařky. Poradna a sdílení.

Online kurz, který ti ukáže, jak na to, a bude to stát za TO! A kolik to bude stát?

Týdenní program

Každý den ti přijde email s novým obsahem. Každý den ti naservírujeme část kurzu. Bez zbytečných časových stresů. Každý svým tempem.

Základy

Co by měl vědět každý na začátku, než se do toho pustí?

Postupy a recepty

Dostaneš od nás všechny recepty s postupy, jak na to. Vše najdeš v členské sekci, ke které budeš mít přístup i po skončení kurzu.

Videa a fotonávody

Potřebuješ to vidět? My taky. Proto tu jsou naše videa a fotonávody.

Profesionál

Bude tě učit profesionál. Poradí ti, kdyby ses dostal do slepé uličky a pochválí tě za tvou práci.

Uzavřená skupina

Jsme jedna parta, jsme v tom společně. Pojďme sdílet radost z pečení.

Kolik takový kurz stojí?

Kurz s osobní účastí stojí 1980 Kč.

Online týdenní kurz s 5 dezerty, 14 videi, recepty i v pdf, nákupními seznamy, profi poradnou a s další inspirací jen za 890 Kč.

Online kurz začne u tebe v kuchyni ihned a přístup k němu máš už navždy.