Lehké dorty

nadýchané - bezlepkové - slazené s rozumem

CO KDYBY TVŮJ DORT BYL VYHLEDÁVANÝ

PRÁVĚ PRO SVOU LEHKOST,

SKVĚLOU CHUŤ

A JINÉ POJETÍ?!

Pokukuješ po dortech, které nejsou přeslazené?

Zajímají tě recepty na bezlepkové varianty?

Když už dort, tak odlehčený?

Baví tě tvořit klasické dezerty v moderním pojetí?

To je moje řeč

Možná tě téma „odlehčení“ nebo bez lepku už nějakou dobu provází.

Okolo sebe máš lidi, kteří z různých důvodů preferují méně sladké dorty,

nebo přímo sladké nemusí.

I my se s tím denně setkáváme, a potom máme dvojí radost,

když můžeme tyto potřeby naplnit.

Ta radost a nadšení, že se dá mlsat o trochu zdravěji.

I tak může vypadat tvoje poctivé a skvělé pečení!

ALE...?

Zažít by to bylo úžasné, ale pořád se k tomu odhodláváš?

Nechce se ti dlouhé hodiny hledat recepty, alternativy a techniky?

Pokud už cítíš, že přišel čas proměnit další sen ve skutečnost, tak jsi tu na správném místě.

Je čas se vydat za kvalitními dezerty i v odlehčeném moderním duchu!

To mě láká

V online kurzu Lehkých dortů tě čekají:

Klasiky světové cukrařiny v novém podání a bez lepku...

Lehounký pistáciový dort
Malinový mousse cake s mirror glaze - pěnový dort se zrcadlovou polevou
Bezlepkový borůvkový TACO Cheesecake s moderním twistem

Přihlásit se ještě dnes

Ukázka z kurzu

Co se v online kurzu naučíš a budeš poté ovládat?

Jak vytvořit odlehčený korpus bez lepku
Jak sestavit dort
Jak na lehounké krémy
Jak pracovat s čokoládou
Jak na různé teploty
Jak na lehký mousse cake (pěnový dort)
Jak vyrobit Cheesecake v moderním podání
jak vytvářet mirror glaze (zrcadlovou polevu)

To chci umět

Online kurz Lehké dorty ti zůstane už napořád. Najdeš v něm:

16 videí
Recepty (i v pdf k vytištění do kuchařky)
Postupy a techniky krok za krokem
Podporu cukráře

Už pečeme spolu!

Našimi cukrářskými a pekařskými kurzy a lekcemi již prošlo více než 19 tisíc nadšenců!

Stanka Slosiarová použila na výrobu krémy z online lekce

Musím vám moc poděkovat nejen za kurzy, ale i za váš úžasný přístup. Díky vám jsem se hodně naučila a hlavně mě to moc baví.
Monika L.

Som šťastná že som natrafila na vašu stránku. Ďakujem, že to robíte tak skvelo.
Marcela K.

Krásný den, chci vám poděkovat za skvělé kurzy. Už mám od vás všechny. Jsou poučné, přehledné a videa mě dobře vedou. Hodně jsem se posunula a vyhlížím od vás další kurzy:) Ještě jednou děkuji. Ať se vám daří
Lenka Slezáková

Tento online kurz je pro tebe, pokud...