Základy listového těsta

a české kremrole

Chceš se pochlubit s křehkými českými nostalgickými kremrolemi?

Láká tě naučit se pravou techniku listového těsta, kterou znají světoví cukráři?

Naučíme tě základ cukrařiny a provedeme tě krok za krokem ve videích  výrobou poctivých českých kremrolí... ve dvou verzích!

Co v online kurzu pečení získáš?

  • Budeš umět dokonalé listové těsto, které použiješ na různé recepty a příležitosti.
  • Ovládneš dvě listová těsta na kremrole, světlé i kakaové.
  • Zvládneš připravit dvě náplně.
  • Zdokonalíš si cukrářské techniky a fígle.
  • Získáš tipy do dalšího pečení.

 

České Kremrole jsou u vás velmi populární a často nám píšete, že byste se je jednou konečně chtěli naučit a vytvořit je pro své partnery, rodinu a okolí.

Proto jsme pro vás vytvořili speciální část kurzu, kde vás naučíme nejen české tradiční kremrole se sněhem, ale také čokoládové kremrole.

Zároveň vám podrobně ukážeme, jak vytvořit listové těsto cukrářskou technikou.

Základy listového těsta

a poctivé české kremrole

tě naučí

cukrář Xavier

Kolik stojí tento speciální online kurz pečení?

Celý online kurz pečení křehkého listového těsta získáš za 1380 Kč.

Profesionální základ listového těsta a české kremrole ve dvou verzích se naučíš v této speciální edici jen za 390 Kč.

Ti nejlepší cukráři a pekaři listovému těstu a jeho (h)lazení věnují celý život. Je to věda. Náš cukrář Xavier pečlivě studoval tuto expertízu několik let a učil se od těch nejlepších. Teď tě povede k úspěchu i u tebe doma.

+BONUS

Na tvoji cukrářskou cestu ti přidáme 7 cukrářských lekcí, které najdeš ve své členské sekci pěkně pohromadě.

Naše online cukrářské a pekařské kurzy

ODPALOVANÉ TĚSTO

Cukrářské fígle a spousta receptů

SACHER DORT

Sucharům odzvonilo!
mousse cake

LEHKÉ DORTY

Odlehčené, bezlepkové, snové

JAHODOVÉ DEZERTY

Lehkost i preciznost cukrařiny

LAMINOVÁNÍ A CROISSANTY

Pečivo, Viennoiserie

SWEET TAPAS

Minidezerty

KŘEHKÉ LISTOVÉ TĚSTO

Technika, postup, recepty

NOSTALGICKÉ PEČIVO

Vše na voňavou snídani