31.7. 2020
Schwarzwaldský dort: Tajemství z Černého lesa
U nás doma jsme mu říkali Schwarzwaldský dort. Francouzsky je to Forêt Noire. Ve světě ho pak všichni znají jako Black Forest. A když se všechny ty jazyky setkají, po ochutnání mluvíme stejnou řečí: dokonalá souhra lehkého krému, čokoládového vláčného korpusu a úžasného kontrastu sladkokyselých višní. Pokud chceš tradiční recept na dort, který zná snad každý na světě, vybíráš dobře....
Martina