K Vánocům perníčky patří – a nejen ty. Vůně perníkového koření a hřejivé chutě a co teprve perníčkové latté. To vše máme rádi my i @ivuskapece, která připravila úžasný perníčkový recept. Jelikož nejraději dělá mini verze, tak zvolila variantu mini cheesecaků. Základ tvoří namísto sušenek perníčky, náplň nemůže být jiná než kořeněná. Dezert zdobí roztomilé mini perníčky, které vykouzlí úsměv...
Blíží se svátky vánoční, všichni se pouštíme do cukroví, a tak přicházíme s troškou do mlýna. Nejde o úplně klasické cukroví, je zlehka vylepšené o náplň – a díky tomu je takové cukroví skoro povýšené do kategorie „vánoční dezert“. Takže pojďte se s námi zlehka posunou a vytvořit letos trošku jiné cukroví – věřte, že tak a budete tak s námi hvězdou salónu. Recept pro nás připravila...
Zadání znělo jasně – velikonoční perníčky. Chtěla jsem jít trošku jinou cestou (tak jak to mám ostatně ráda), a tak jsem perníčky nejenom nazdobila – což je pochopitelně klasika , ale následně jsem je naplnila v chutích koňakové špičky, kakaovým krémem a vaječným koňakem. Nakonec jsem do nich zapíchla nanuková dřívka . Za mě jsem tím vytvořila fajn občerstvení...
Co letos připravit hodovníkům na Velikonoce? Nechce se ti zase barvit desítky vajec? Chceš zkusit něco nového? Máme tu řešení. Pečené nanuky. Děti je milují. Dají se zdobit dle fantazie a mohou být barevné, veselé, rozkvetlé. Recept od Katky se ti bude líbit. Recept pro nás připravila Katka, finalistka soutěže Peče celé Slovensko. Sledovat ji můžeš na IG @ketrin_sladucka....
Vosí hnízda rozhodně nemohou mezi vánočními druhy cukroví chybět. Chystáme je vždy pár dní před Vánoci a těšíme se na ně jako malé děti. Asi každý známe klasiku, recept s piškotovou základnou, kakaovým vosím úlkem, naplněný žloutkovou náplní s rumem. Letos jsme chtěli zařadit něco speciálního, a proto jsme oslovili úžasnou Leonu z Kavárny mýho života. Ta připravila tento krásný recept...
Linecké rozhodně není žádná nuda. Právě naopak. O tom nás teď přesvědčí Leona, která vystupuje na Instagramu na profilu Kavárna mýho života. Linecké cukroví má nezměrné možnosti jak s ním pracovat. Můžeš ho těsně před konzumací nastříkat krémem a ozdobit ovocem, namáčet v čokoládě, zdobit bílkovou polevou, malovat čokoládou atd… Taky to nemusí být jen dva kousky slepené k sobě, ale třeba...
Každý rok pečeme okolo dvaceti druhů cukroví. Máme pár ověřených rodinných receptů, které nesmí na vánoční tabuli chybět a pak každý rok zkoušíme kousky nové. Proč? Máme to rádi. Nové chutě, nové tvary, prostě oživení tradice. Některé recepty se pak u nás zabydlí i v dalších letech a jiné zase zmizí a další rok je nahradí jiné. Tyhle čokoládové měsíčky jsou...
Sladké kynuté pečivo, splétané do různých tvarů. Jidášky. Dle velikonoční tradice se mají péct na Zelený čtvrtek. Neodmyslitelnou součástí receptu na jidáše je rozhodně med. Ten se dá přidat přímo do těsta a nebo jím a rozpuštěným máslem můžeš potřít ještě teplé jidášky. My jsme zvolili tu druhou variantu. Recept na jidášky Recept:250 ml mléka500 g hladké mouky100 g rozpuštěného másla20 g...
Svátky jara, pohanské zvyky nebo křesťanský svátek… Ať už Velikonoce pojímáte jakkoli, vždy se všichni sejdeme u jednoho prostřeného stolu, který přetéká velikonočními dobrotami. Velikonoční nádivka, jidášky, mazanec, pečené maso nebo zelený salát. Rozhodně nesmí chybět ani beránek. A jestli letos chceš vyzkoušet nový recept, máme pro tebe oříškového beránka velkého i malého. Vyzkoušet můžeš v receptu jak vlašské...
Recept si pro Sweet Flow připravila @ivuskapece Pokud si váš život nedokážete představit bez karamelu (tak jako já), tento recept je jako stvořený pro vás. Přípravy karamelu jsem se hodně dlouho bála. Všude jsem slýchala historky o spálených hrncích a roztavených špachtlích, tak jsem se do něj raději nepouštěla. Před rokem, když se přede mne postavila moje první...
Martina
Michaela