jablka

Články pro štítek jablka
17.10. 2020

Tarte Tatin, kouzlo nechtěného

Říkáš si proč kouzlo nechtěného? Tento francouzský koláč se zrodil tak trochu omylem. Majitelka francouzského hotelu Stéphanie Tatin se povedlo (nebo nepovedlo) trochu více opéct jablka do klasického jablečného koláče a tak jako chytrá žena hledala praktické řešení. Na jablka položila těsto, koláč dala péct do trouby obráceně, tak aby se již tak opečená jablka nepřipálila. A voilà! Jeden ze...

10.10. 2020

Závin plný jablečného poznání

Co spojuje recept na štrůdl s jablkem? Přece prvotní hřích a poznání. Jaké? Nebýt tenkrát Evy v Ráji, asi bychom dnes nemohli ochutnat ani jablečný štrůdl ani další jablečné dezerty. To by bylo škody, nemyslíš? Receptů na jablečný závin je snad stovky. Každá rodina má svůj ověřený. Existují drobné variace v jablečné náplni (s ořechy, rozinkami či bez nich), ale ještě...

  • Sweetletter

    Jednou za čas pošleme sladkou inspiraci. Recepty, zajímavosti, tipy a rady ze světa Sweeťáků.

    Stisknutím tlačítka "souhlasím ...", souhlasíte s tím, že vám budu posílat na vložený email zprávy se zajímavým obsahem z oblasti cukrovinek. Na emaily se můžete těšit zpravidla 2x měsíčně a pokud narazím na zajímavou tvorbu někoho dalšího, rád dám i o jeho práci vědět. Pokud už nebudete chtít e-maily dále dostávat, kdykoliv můžete tento souhlas odvolat prostřednictvím odhlašovacího odkazu v každé zprávě. Vaše údaje bude spravovat má firma sweetflow.cz podle těchto zásad zpracování a ochrany osobních údajů.
  • Kategorie