Jahodové mojito, Malibu s ananasovým džusem a dokonalé kombinace s dezerty

Sluneční paprsky a horké teploty? Hned nás napadne osvěžující pití a pochoutky, které nám pomohou si užít letní chvilky. Připravili jsme pro tebe několik našich oblíbených letních drinků a tipy na jejich ideální kombinace s dezerty. Připrav se na smršť ovocných chutí!

Malibu s ananasovým džusem
Malibu s ananasovým džusem je exotický a lahodný nápoj, který tě hned s prvním douškem přenese na písečnou pláž, kde šumí mořské vlny. Zde je jednoduchý recept, který jsme my holky ze Sweet Flow pečlivě vyzkoušely.

SUROVINY

• 45 ml Malibu kokosového rumu
• 120 ml ananasového džusu
• 15 ml čerstvého limetkové šťávy
• led
• kousky ananasu nebo plátky limetky na ozdobu

POSTUP

1. Naplň sklenici ledem.
2. Přidej 45 ml Malibu kokosového rumu.
3. Přilij 120 ml ananasového džusu.
4. Přidej 15 ml čerstvého limetkové šťávy
5. Dobře promíchej.
6. Ozdob sklenici kousky ananasu nebo plátky limetky.

Jaký dezert nám k němu nejvíce pasoval?

Tip na dezert: Kokosky, kokosová zmrzlina s mučenkou nebo Exotická tartaletka. Kombinace kokosu, ananasu nebo mučenky se dokonale doplňuje a vytváří tropickou explozi chutí.

Jahodové mojito
Jahodové mojito je svěží a ovocné, dodá energii a šťávu do každého dne. Tady je recept:

SUROVINY

• 6-8 jahod
• 10 lístků máty
• 30 ml čerstvé limetkové šťávy
• 2 lžičky cukru
• 60 ml bílého rumu
• soda nebo perlivá voda
• led

POSTUP

1. Jemně umyj jahody a odstraň z nich stopky. Připrav si také pár jahod a kousky limetky na ozdobu.
2. Vyskládej do sklenice lístky máty a přidej 2-3 jahody.
3. Nasyp cukr a začni jahody a mátu mačkat lžičkou, dřevěnou paličkou nebo vidličkou, aby se cukr rozpustil a uvolnilo se aroma máty.
4. Přidej zbývající jahody a opět je rozmělni.
5. Přidej limetkový džus a rum. Dobře promíchej.
6. Přidej ledové kostky do sklenice a dolij sodovou vodou.
7. Zamíchej nápoj, aby se všechny ingredience dobře spojily.
8. Ozdob sklenici plátky limetky a jahodami.

Jaký dezert se nejlépe snoubí s jahodovým mojitem?

Tip na dezert: K jahodovému mojitu se skvěle hodí čerstvé jahodové dorty, které zesílí jahodovou chuť a vytvoří sladkou kombinaci s osvěžujícím koktejlem. Vyzkoušej třeba panna cottu s jahodovým sirupem nebo cheesecake s jahodovým přelivem jako dokonalý závěr pro letní osvěžení. Dokonale se pak hodí světové jahodové dezerty, se kterými si procvičíš cukrářské techniky.