Pomerančovo-mandlový dort
moderní cukrařina - poctivé základy - zdobení
HLEDÁŠ INSPIRACI PRO TVŮJ PŘÍŠTÍ FANTASTICKÝ DORT?
Chceš ostatní překvapit opravdu úžasným dortem!
Hledáš ověřené recepty a instrukce krok za krokem, se kterými vše zvládneš napoprvé!
Pečení tě baví a chceš se posunout dál v technikách i zdobení!
Přemýšlíš, jaký dort vytvořit, aby nadchl, chutnal a líbil se...
Baví tě si u pečení zkoušet nové techniky...
A ta hra chutí, textur a dekorací dortu...
Nauč se nové kousky a získej materiál i inspiraci na další skvosty,
které budou pocházet z tvé kuchyně!
V online kurzu tě čeká:
- Pomerančový dort s mandlemi - pomeranče, mandle a čokoláda v každé vrstvě trochu jinak
- Moderní zdobení a nové techniky
- Vytvoření jedinečné kombinace chutí a struktur
Co se v online kurzu naučíš a budeš poté ovládat?
- Jak vytvořit zajímavý křupavý korpus
- Jak sestavit efektivně dort
- Jak na vytvořit lehounké krémy na poctivých základech
- Jak pracovat s čokoládou
- Jak na různé teploty
- Jak na lehké mousse
- Jak vyrobit dort v moderním podání a s krásnými ozdobami
- jak vytvářet mirror glaze (zrcadlovou polevu)
Už pečeme spolu!
Našimi cukrářskými a pekařskými kurzy a lekcemi již prošlo více než 60 tisíc nadšenců!
Musím vám moc poděkovat nejen za kurzy, ale i za váš úžasný přístup. Díky vám jsem se hodně naučila a hlavně mě to moc baví.
Som šťastná že som natrafila na vašu stránku. Ďakujem, že to robíte tak skvelo.
Krásný den, chci vám poděkovat za skvělé kurzy. Už mám od vás všechny. Jsou poučné, přehledné a videa mě dobře vedou. Hodně jsem se posunula a vyhlížím od vás další kurzy:) Ještě jednou děkuji. Ať se vám daří
Tento online kurz je pro tebe, pokud...
- chceš získat oveřené recepty na dort v odlehčeném podání.
- hledáš inspiraci na bezlepkové tvoření.
- toužíš naservírovat nejvyšší kvalitu pro své okolí.
- se chceš naučit další techniky cukrařiny, které použiješ dál.
- tě baví se posouvat dál ve tvém tvoření a v cukrařině.
Jak to celé funguje?
Po přihlášení do kurzu ti přijdou přístupy do členské sekce.
V členské sekci tě čeká celý kurz s materiály podle kterého tvoříš kdykoliv a kdekoliv.
V kurzu najdeš:
- Praktické informace z cukrařiny
- Důležité cukrářské techniky k úspěšnému zvládnutí dezertů
- Videa, která si můžeš opakovaně pouštět a zdokonalovat se
- Podrobné recepty
- PDF materiály k vytištění
Cukrář Xavier je tu také připraven na tvé dotazy.
Co vše je součástí online kurzu?
Videa
Fotky
Informace a zajímavosti
Recepty v pdf
Tipy na suroviny a pomůcky
A to ještě není vše!
Kolik online kurz stojí?
Online kurz je nyní za nejnižších 690 Kč.
V online kurzu získáš:
- videa
- podrobné recepty i v pdf
- odbornou terminologii a teorii
- profi poradnu
- Vše tvoříš z pohodlí tvé kuchyně!
Online kurz začne u tebe v kuchyni ihned po přihlášení.
Postupuješ vlastním tempem a přístup k němu máš na 6 měsíců
Online kurzy pečení
... z pohodlí tvé kuchyně. Pomohou ti zvládnout i ty největší cukrářské výzvy!
Daruj online kurz i jako dárek.
PRESOVANÉ ODPALOVANÉ TĚSTO
OSTRUŽINOVÝ DORT
MILLEFEUILLE
MASTERCLASS: CHOUX
PRVNÍ KVÁSKOVÝ CHLEBA
MOJE MAKRONKY
DORT PAVLOVA
OPERA DORT
TAJEMSTVÍ TARTALETEK
Bûche de Noël
LEHKÉ DORTY
SACHER DORT
PRŮVODCE KVÁSKOVÝM PEČENÍM
IKONICKÉ DRUHY CUKROVÍ
LAMINOVÁNÍ A CROISSANTY
ČESKÉ KREMROLE
LASKONKY
SWEET TAPAS
KŘEHKÉ LISTOVÉ TĚSTO
ONLINE KURZ V DÁRKOVÉM BALÍČKU
