![kváskový chléb](https://sweetflow.cz/wp-content/uploads/2021/03/IMG-20210210-WA0000-1-768x1024.jpg)
Desatero kváskaře: jak na domácí nadýchaný kváskový chleba
Chléb. Symbol života. Jedna ze základních životních potravin už po staletí. Kvalitní chléb z přírodního kvásku nám přináší množství benefitů. Představuje významný zdroj energie, vitaminu B, železa, vápníku a samozřejmě vlákniny. Připrav si s námi pekařské základy a vrhni se na svůj vlastní kváskový chléb. 1. Žitná mouka je základ Žitná mouka je považována za ideální krmivo pro tvůj počáteční kvásek. Ta...