Dezerty

Články kategorie Dezerty
Lískooříšková poolkoule
22.2. 2024

Lískooříškové polokoule

Dezert z oříšků, který je vizuálně tak efektní. Hned jsme si ho zamilovali. Hana ho pro nás pekla v lednové oříškové výzvě a fotkami nádherně zdokumentovala celou přípravu. Byla by škoda se o tento skvost nepodělit s vámi a tak je tu. Recept na lískooříškové polokoule. Lískooříškové polokouleSUROVINY100 g lískových ořechů100 g cukru30 ml vody210 g čokolády400 ml smetany2 lžíce kakaabalíček jemných...

2.2. 2024

Pistáciová bábovka s ruby polevou

Bábovka – oblíbený tradiční český moučník, pistácie – sladkoslané a velmi zdravé oříšky původem z Asie a vysoce kvalitní a chuťově vynikající Ruby čokoláda s romantickou barvou jsou tři fantastické stavební kameny tohoto neotřelého receptu, který si s naším návodem hravě připravíte doma a nadchnete členy rodiny i nejednu návštěvu. Recept pro nás připravil herec a zpěvák Jakub Hübner a sledovat ho můžetena IG @jakub_hubner_official....

16.12. 2023

Perníčkový cheesecake

K Vánocům perníčky patří – a nejen ty. Vůně perníkového koření a hřejivé chutě a co teprve perníčkové latté. To vše máme rádi my i @ivuskapece, která připravila úžasný perníčkový recept. Jelikož nejraději dělá mini verze, tak zvolila variantu mini cheesecaků. Základ tvoří namísto sušenek perníčky, náplň nemůže být jiná než kořeněná. Dezert zdobí roztomilé mini perníčky, které vykouzlí úsměv...

kynutí šneci
5.10. 2023

Šneci z kynutého těsta s nutelou a pistáciemi

Pomalu ale jistě se blíží chvíle, kdy nás při pohledu z okna popadne myšlenka zalézt si pod deku, vytáhnout dlouho rozečtenou knihu, uvařit si čaj a k tomu cosi sladkého zakousnout.A vzhledem k době podzimní – nemůžu si pomoct – ale já to jednoznačně vidím na cosi kynutého do bříška.V takové chvíli u mě rozhodně na plné čáře vyhrávají všechny ty babičkama...

Švestkový nákyp
28.8. 2023

Švestkový nákyp

Tento švestkový nákyp podle Adély bychom teda mohli jíst obden. Recept je jednoduchý, ale chuť nezapomenutelná. Ta kombinace se švestkami nám připomíná kuchyni našich babiček. Druh ovoce, koření a množství cukru si můžeš v receptu změnit podle chuti. Nákyp pro nás napekla Adéla. Sleduj ji na Instagramu na účtu @foodadyct. Švestková směsSUROVINY350 g vypeckovaných švestek nakrájených na čtvrtiny50 g krupicového...

bazalková tartaletka
21.6. 2023

Bazalka: Neobvyklý společník pro osvěžující dezerty

Bazalka je skvělým společníkem dezertů, které se díky její přítomnosti stávají ještě zajímavějšími kousky. Když využiješ bazalku ve svých dezertech, přineseš do nich svěžest, výraznou chuť a specifickou vůni, která zvýrazní a obohatí chutě ostatních ingrediencí. Kombinace bazalky a ovoce Bazalka se skvěle hodí k různým druhům ovoce, především k jahodám, malinám, broskvím a citrusovým plodům. Kombinace jahod a bazalky je obzvláště populární...

Choux cylindr s pošírovanou hruškou
7.6. 2023

Jak na pošírovanou hrušku

Existuje několik různých typů přípravy pošírovaných hrušek, které se liší v použitých přísadách a způsobu přípravy. Teď si ukážeme několik nejpopulárnějších způsobů pošírování. 1. Pošírované hrušky ve víně: Tento tradiční recept zahrnuje pošírování hrušek ve sladkém červeném nebo bílém víně. Hrušky se nejprve oloupou, odstraní se jádřince a poté se vaří ve víně spolu s cukrem a kořením, jako je skořice...

vafle
4.5. 2023

Vafle s netradiční pěnou

Vafle ke snídani, ke svačině, jako dezert ke kávě. Vafle jsou rychlovka. Můžeš je jíst jen tak suché, ale promazat je můžeš marmeládou nebo nutellou, zdobit šlehačkou, ovocem nebo sušenými květy. Je to pastva pro oči. A dnes navíc ve variaci s netradiční pěnou. Více prozradíme v receptu na vafle od Katky. Recept pro nás připravila Katka, finalistka soutěže...

citronový krém, lemon curd recept
23.4. 2023

Citronový krém neboli lemon curd

Lemon curd není tak úplně klasický krém, můžeme ho přirovnat k citronové 🍋 marmeládě. V krému zpracuješ celý plod citronu a tak vždy v obchodě sáhni po BIO kvalitě, bez chemického ošetření. Krém se výborně hodí k plnění tartaletek, ale neprohloupíš, když si ho dáš k snídani do jogurtu nebo ho přidáš do palačinek plněných tvarohem. Ta kombinace je fakt úžasná! RECEPT na citronový krém...

křehké těsto recept
18.4. 2023

Škola pečení: křehké těsto

Křehké těsto jak z francouzské cukrárny. Už to cítíš na jazyku? Lahodnou máslovou chuť, která se pomalu rozplývá v ústech. Křehké těsto patří mezi základní kousky pečení, které stojí za to bezchybně zvládnout! Tohle pâte dokáže proměnit jakýkoli dezert na luxusní dobrotu! Těsto se používá jako základ mnoha koláčů i pro přípravu tartaletek a drobného pečiva v podobě nejrůznějších sušenek. Ve Francii se...