Domácí verze krále šlehačkových dortů nadýchaná jako obláček potěší vaše chuťové buňky a kontrast tmavé a světlé šlehačky polahodí i vašemu oku. Dort Harlekýn KORPUSSUROVINY 125 g cukru krupice2 vejce5 lžic vlažné vody5 lžic oleje125 g hladké mouky20g kakaa1/3prášku do pečivašpetka soli POSTUP Oddělíme bílky od žloutků. Do bílků přidáme špetku soli a vyšleháme do pevného sněhu.Zvlášť utřeme žloutky s cukrem do pěny. Postupně...
Udělejte si doma „punčák“ jako z cukrárny. Krásně vláčný, voňavý a oku lahodící. Skvělý recept pro nás připravila @paniruzickova. SUROVINY5 vajec100 g polohrubé mouky100 g cukru krupice1/4 lžičky prášku do pečiva (nemusí být)potravinářská barva červenárybízová marmeláda Pomerančovo-rumový sirup150 g rumu200 g šťávy z pomerančů(nebo džusu)200 g vody350 g cukru krupicekůra i šťáva z půlky citronu1 celá skořice Citronová poleva150 g cukru...
Velikonoce a sladké pochutiny jsou nerozlučně spojeny. Co by to bylo za svátek bez lahodných dortů a dezertů? Pokud hledáš novou a kreativní výzvu pro své velikonoční menu, pak jsi na správném místě. Pavlova zajíčci jsou nejen lahodní, ale také roztomilí a originální. V rámci únorové výzvy, která se měla rozplynout na jazyku, tento úžasný recept vypracovala Veronika a věříme, že se brzy budou...
Přemýšlíš někdy na tím, jak může chutnat opravdu čokoládový dort? Chuť čokolády může být velmi intenzivní až nahořklá. Tuto intenzivní chuť jsme se pokusili vyzdvihnout v tomto dortu. Samozřejmě je vždy třeba najít správnou rovnováhu mezi hořkostí a sladkostí. Aby byl korpus dortu opravdu tmavý, použili jsme kombinaci klasického holandského kakaa a černého kakaa. Černé kakao zároveň dodává nádhernou...
Máme ho rádi pro jeho lehkost, nadýchaný korpus, lehounké pěny a čokolády v různých podobách. Tentokrát i s tmavým kakaem pro kontrast. Pojď s námi ochutnat Trio čokoládový dort. Materiál:Kulatý ráfek o průměru 20 cmPáska na dort vysoká 6 cmPodložka pod dortCukrářský sáčekHladká trubička 15 mm Kakaový korpus (recept na 8 porcí): 105 g bílků105 g žloutků105 g cukru krupice55 g hladké mouky15 g...
U nás doma jsme mu říkali Schwarzwaldský dort. Francouzsky je to Forêt Noire. Ve světě ho pak všichni znají jako Black Forest. A když se všechny ty jazyky setkají, po ochutnání mluvíme stejnou řečí: dokonalá souhra lehkého krému, čokoládového vláčného korpusu a úžasného kontrastu sladkokyselých višní. Pokud chceš tradiční recept na dort, který zná snad každý na světě, vybíráš dobře....
Fraisier. Francouzská klasika. Jahodový dort pro každou příležitost.
Michaela
Martina
Martina