Sweet Tapas
Minidezerty
Jaké to je umět minidezerty, které vyrazí dech každé návštěvě?
Představ si, jak všichni ochutnáváte tvoje Sablé Breton nebo poctivé mini větrníky!
Pečení je tvoje vášeň a lákají tě zkušenosti profesionálů?
Toužíš se naučit péct mini dezerty, které ozdobí oslavy, svatby nebo posezení u kávy?
V online kurzu pečení se naučíš dezerty,
se kterými zazáříš na každé oslavě
Minidezerty Sweet Tapas v cukrářském online kurzu
V online kurzu najdeš 14 video návodů
- 2 dezerty jsou bezlepkové
- 1 dezert je bez laktózy
- 1 dezert je veganský
- 2 francouzské, 2 české a 1 španělský
- 2 dezerty jsou ovocné
- 5 dezertů je s minimem cukru (Používáme jen tolik, aby byly dezerty lahodné.)
- 3 dezerty jsou osvěžující
- 2 dezerty obsahují poctivou 70% čokolády
Cukrářské techniky, které po online kurzu budeš ovládat
- Jak na odlehčený krém
- Jak konečně zvládnout techniku odpalovaného těsta
- Jak udělat žloutkový krém, který se nezdrcne nebo není příliš řidký
- Jak se dělá zrcadlová poleva
- Jak dezerty efektivně sestavit a servírovat
- Jak se dělá lahodná Ganache
- Jak správně používat kuchyňské pomůcky, aby ti usnadnily práci
- Jak využít tvou kuchyň na tvorbu luxusních dezertů
A které dezerty na tebe čekají?
Český Větrník
Francouzský Royal
Sablé Breton limetka-malina
Jahodové Gazpacho podle tradiční receptury
Odlehčený Míša dort
Pečou s námi
Andulka s námi tvořila větrníky a věnečky pro celou rodinu.
Minidezerty hýbou cukrařským světem
Dezerty a 14 videí:
Sweet Tapas se ti hodí, když...
... chystáš víkendové pečení.
... tě honí tě mlsná.
... potřebuješ pohoštění na oslavu narozenin.
... připravuješ dětskou párty.
... zvažuješ Sweet Bar na svatbu.
Vše krok za krokem
Každý den od nás dostaneš e-mail, ve kterém ti ukážeme, co nás ten den čeká a jak na to.
Všechny recepty, videa a postupy pak najdeš v členské sekci.
14 videí tě navede a vše si můžeš testovat ve vlastním tempu.
Online kurz minidezertů ti zůstává na pořád.
Pokud potřebuješ radu nebo konzultaci, jsme k dispozici také v uzavřené skupině
- Čeká tě 14 videí.
- Nákupní seznamy.
- Postupy a recepty k založení do kuchařky.
- Poradna a sdílení.
Online kurz, který ti ukáže, jak na to, a bude to stát za TO! A kolik to bude stát?
Týdenní program
Základy
Postupy a recepty
Videa a fotonávody
Profesionál
Uzavřená skupina
Kolik takový kurz stojí?
Kurz s osobní účastí stojí 3100 Kč.
Cukrářský online kurz s 5 dezerty, 14 videi, recepty i v pdf, nákupními seznamy, profi poradnou a s další inspirací jen za 1690 Kč.
Online kurz pečení začne u tebe v kuchyni ihned a přístup k němu máš už navždy.
+ BONUS jako dárek od nás
S přihlášením do této lekce získáš přístup k dalším 7 LEKCÍM ZDARMA.
VŠE PĚKNĚ POD JEDNOU POKLIČKOU.
Využiješ je i při další tvorbě dokonalých minidezertů.
Žloutkový krém - Vláčné korpusy - Lehké krémy - Mandová náplň
Online kurzy pečení
... z pohodlí tvé kuchyně. Pomohou ti zvládnout i ty největší cukrářské výzvy!
Daruj online kurz i jako dárek.
PRESOVANÉ ODPALOVANÉ TĚSTO
OSTRUŽINOVÝ DORT
MILLEFEUILLE
MASTERCLASS: CHOUX
PRVNÍ KVÁSKOVÝ CHLEBA
MOJE MAKRONKY
DORT PAVLOVA
OPERA DORT
TAJEMSTVÍ TARTALETEK
Bûche de Noël
LEHKÉ DORTY
SACHER DORT
PRŮVODCE KVÁSKOVÝM PEČENÍM
IKONICKÉ DRUHY CUKROVÍ
LAMINOVÁNÍ A CROISSANTY
ČESKÉ KREMROLE
LASKONKY
SWEET TAPAS
KŘEHKÉ LISTOVÉ TĚSTO
ONLINE KURZ V DÁRKOVÉM BALÍČKU
